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どうも、割った鍋です。
食べたり飲んだり、飲んだり。
九州在住、大阪常駐。

大衆酒場、立ち飲み屋、酒屋の角打ちが好きです。

重度の喫煙者であり、昼酒を好むという、社会的にちょっとアレなオッサン。

2014年9月24日開設

割った鍋


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もういいかなって思った「やまと屋 寿司本店」大阪市浪速区恵美須東

新世界に俺が行くのは、ほとんど「新世界東映」で映画を観るためだ。
そして映画を楽しんだあとは酒を飲みたくなる。

そういうノリで「やまと屋 1号店」を利用したら良いんじゃないのと思って、系列がいっぱい新世界にあるみたいだから巡ってみようかと「やまと屋 寿司1号店」へも行ってみたりした。

やまと屋 寿司本店やまと屋 寿司本店

そんなこんなで、今度は「やまと屋 寿司本店」へ。

やまと屋 寿司本店やまと屋 寿司本店

俺にしては珍しく、単品をいきあたりばったりに注文するのでなく“お決まり”というか定食っぽいメニューを注文してみたが、まぁそんなに満足感はなかった。

やまと屋 寿司本店

つーか、まぁだいたい「やまと屋」は「やまと屋」だから、もう別に巡ることはないかと思った。
ここまで3店舗、そのなかでは「やまと屋 寿司1号店」がいいな。

↓「食べログ」での店舗情報

やまと屋 寿司本店寿司 / 新今宮駅前駅動物園前駅新今宮駅

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名物メニュー銀座巻は安くてうまかった「銀座鮨」大阪市中央区宗右衛門町

ともかく“銀座巻”ってのを食おうと思った。
そのきっかけはTwitterで知り合った、ミナミで何年か働いていて飲み歩いてもいた人物のレコメンドだった。

銀座鮨銀座鮨

道頓堀川沿い、宗右衛門町のベタといえばあまりにベタなロケーション。
こういう店は、大阪ネイティブじゃない俺には立ち寄るのにちょっと勇気が要る。
あまりにカリカチュアされた大阪、という気がするから。

銀座鮨

年中無休で朝までやってんだ、というのもカロリーが高過ぎる。
いつもミナミで朝まで遊んでまんねや、という人種しか行ってはいけない店のように感じる。

銀座鮨

自分の背中を押して店内へ踏み込んでみると、鮮やか過ぎる朱色のカウンターに、豆絞りをキリっと巻いた男ぶりの職人さんというトゥーマッチな世界観。
あっ、でも目の間にガリを盛った葉蘭が置かれるの嬉しいな。

銀座鮨

目当ては銀座巻なんだけど、まずはメニューを眺めて“ねぎさば巻き”って細巻きを注文してみた。
ああ、うん、酒のアテになるやつ。

銀座鮨銀座鮨

それから、本命の銀座巻。
ああ、なるほど海鮮巻きなんだな。
食ってみると、コリコリとしたゲソとマヨネーズとのマリーアジュが、というものか。
うん、チープで良い、ゲソもマヨネーズもチープなもので、そのほかに薄焼き卵とレタス。
失礼な言い方をすれば、安っぽい美味しさがある。
実際これは400円と安く、その値段では得難い不思議な満足感がある。
良いな、銀座巻。

銀座鮨銀座鮨

だがしかし。
ここは寿司が安くてうまい店だなと思ったが、酒が高い。
日本酒一合が、しかも白鶴が、600円もする。
寿司食いでなく酒飲みな俺には、これはきつい。

銀座鮨

酒を飲まない人には、安く寿司を食える店だな。
また寿司が安いだけに、酒で利益を上げなければというのも判る話でもある、地価の高いロケーションだしね。
俺は、嫌いじゃないなこの店、ステロタイプなギラギラしたミナミの雰囲気を味わえるという付加価値もあるし。
その付加価値は、きっと深夜とか明け方近くに訪れたら何倍もの楽しみになるんだろうな。
俺としても、ぼちぼちハシゴしたあげくに立ち寄ったほうが酒に払う額が抑えられていいだろう。

ミナミならではの庶民寿司屋、というのを味わったように思う。

↓「食べログ」での店舗情報

すし処 銀座鮨寿司 / 日本橋駅近鉄日本橋駅大阪難波駅

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大阪【寿司】

テーマ:寿司 - ジャンル:グルメ

半額を売りにしなくていいんじゃないかな「平八亭 京橋別館店」大阪市都島区東野田町

京橋で安く寿司を食えるのかな、と気になっている店があった。

平八亭 京橋別館店平八亭 京橋別館店

それは「平八亭 京橋別館店」という店なんだけど。そもそも別館とか本館とかの違いさえ認識してなかった。
とりあえず店の前を通りがかって、特定の曜日に寿司が半額なんだ、という情報だけがずっと脳裏にあった。

平八亭 京橋別館店

店先で“半額”がアピールされていて、そこに表記されている価格から半額かとうっかり思っちゃいそうだが既に半額になった金額が記載されている。
まぁ、なにはともかく半額ならばと釣られて店に入ってみた。

平八亭 京橋別館店平八亭 京橋別館店

なかなかゴージャス和風なエントランス、このとき日曜の昼過ぎだったが“只今の時間は2階へ”との案内があったから、夜しかフル稼働にならない店なのかな。

平八亭 京橋別館店平八亭 京橋別館店

上階へ上がってみると、実際のところ空いていた。
席に案内されてメニューを眺め、エビスマイスターなるビールを瓶で。
ちょっと、お高い。

平八亭 京橋別館店平八亭 京橋別館店

寿司のほか、一品もいろいろある。
あまり価格帯は安くなく感じて、必死に安いものを探した。

平八亭 京橋別館店

ひらまさお造り、450円也。
ちょっと、量的に寂しい。

平八亭 京橋別館店平八亭 京橋別館店

刺身には日本酒だなと思うも、どうも酒は高い。
そう思ったが、それは卓上に置かれたメニューでは高めのものが紹介されているだけだった。
安い日本酒もあったし、エビスマイスターのほかにビールもあるのだと判った。
そこで、安い日本酒を注文。

平八亭 京橋別館店

一品料理も同様で、卓上に置かれた品書きの他に安いものがあった。
サーモンのハラス焼きを。
じっくり焼かれていて、とても酒のアテになったから酒をおかわり。

平八亭 京橋別館店

なんというか、単価の高いメニューに誘導しようとするのは、得策ではないかと。
曜日限定の寿司半額で釣るのではなく、安くない品も安い品もありますと、ありていに示せばいいんじゃないかな。
そのほうが客が来るのでは。

平八亭 京橋別館店

カッパ巻きと、ねぎとろを。
寿司半額だからって、注文した寿司はこれだけだ。
支払いは3,800円ほどだったか、まぁそれなりには使った範疇ではないかな。

結局のところ酒飲みは、半額になっているものだけを執拗に注文という使い方はしない、と思う。
だから、半額どうこうでなく普通に営業したらいいんじゃないかな。

↓「食べログ」での店舗情報

平八亭 京橋別館店居酒屋 / 京橋駅大阪ビジネスパーク駅大阪城北詰駅

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