もういいかなって思った「やまと屋 寿司本店」大阪市浪速区恵美須東

新世界に俺が行くのは、ほとんど「新世界東映」で映画を観るためだ。
そして映画を楽しんだあとは酒を飲みたくなる。

そういうノリで「やまと屋 1号店」を利用したら良いんじゃないのと思って、系列がいっぱい新世界にあるみたいだから巡ってみようかと「やまと屋 寿司1号店」へも行ってみたりした。

やまと屋 寿司本店やまと屋 寿司本店

そんなこんなで、今度は「やまと屋 寿司本店」へ。

やまと屋 寿司本店やまと屋 寿司本店

俺にしては珍しく、単品をいきあたりばったりに注文するのでなく“お決まり”というか定食っぽいメニューを注文してみたが、まぁそんなに満足感はなかった。

やまと屋 寿司本店

つーか、まぁだいたい「やまと屋」は「やまと屋」だから、もう別に巡ることはないかと思った。
ここまで3店舗、そのなかでは「やまと屋 寿司1号店」がいいな。

↓「食べログ」での店舗情報

やまと屋 寿司本店寿司 / 新今宮駅前駅動物園前駅新今宮駅

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一貫10円だけじゃない「名前のない寿司屋」東京都新宿区新宿歌舞伎町

東京には寿司を一貫10円で出す店があるという。
都会は恐ろしかところばい。
ぜひ行ってみねばと新宿「名前のない寿司屋」を目指した。

場所は歌舞伎町とのことで、とりあえず靖国通りを超えて区役所通り。
何年前からだろう、この界隈は黒人青年キャッチが多いよね。
アフリカンアメリカンっていうよりポリネシアンなのかな、人懐っこい笑顔でキャバクラだかもっと怪しいヤツだかを勧誘してくれるのをスルーしつつ目的の店を探すが見つけきれず、もういっそ黒人青年に「名前のない寿司屋」って知ってるか訊いた。
青年には判らなかったようだが、彼の先輩だか元締めだかの日本人中年に話を繋いでくれて、寿司が一貫10円なんだと言うと“ああ、わかった”と案内してくれた。

名前のない寿司屋

この、路地に勝手にバザールが出てるみたいなゴチャゴチャした場所に、目的の店は紛れていた。
あー、こりゃ見つけきれなかったなと思い、キャッチに感謝した。
というわけで、この店を探して迷ったら、皆さんもキャッチに訊いてみたらいいと思うよ。

名前のない寿司屋名前のない寿司屋

ようやく辿り着いた「名前のない寿司屋」は、満席のようで、店先のテーブル席も埋まっていた。
もっとも、テーブル席はグループ客用なんだろうけど。
店内を覗くと中は狭く、小さな厨房で忙しそうにしている大将に“一人いけます?”と声をかけると腕をクロスしてダメだというサインを送ってきた。
そろそろ出るよ、と一組の先客が声をかけてくれたので、店先で少し待った。

名前のない寿司屋名前のない寿司屋

ほどなく、席が空いて店内へ。
席といっても、この店はオールスタンディング(店先のテーブル席を除く)、立ち食い寿司の店だ。
壁には品書きがベタベタと貼られ、目当ての一貫10円の寿司の貼り紙も。
ああスゲぇ、ほんとに一貫10円なんだなぁ。
この日の日替わり超特価は、ぶり。

名前のない寿司屋名前のない寿司屋

さっそく、ぶり。
それと、小肌と炙り〆サバ、それぞれ2貫。
ぶり、10円というクレイジーな破格値だが、立派にちゃんとした握り寿司だった。
決してイロモノではなく、10倍の金額を払う価値のある、きちんとした寿司だった。

名前のない寿司屋名前のない寿司屋

超特価寿司を注文するにはワンドリンクのオーダー必須という制約があったようだが、俺が寿司屋で酒を飲まないはずがないので実質ノー制約。
日本酒はなにがあるか訊くと「高清水」と「一ノ蔵」だと、女子スタッフが応えてくれた。
脊髄反射で「一ノ蔵」をオーダーしたが、あらためて品書きを見ると「高清水」500円で「一ノ蔵」700円、高い方を選んじゃって“しまった”と思った。

名前のない寿司屋

ところで、店は基本的に大将独りで切り盛りしていると思われる。
ネット上のレビューを眺めても、店のスタッフに関しては大将のことしか言及されてないようだ。
だがこの日は週末だったからか、女子スタッフがいた。
この女子が、なんともいえない良いキャラで、憎めないタメ口接客で個人的に好ましかった。

名前のない寿司屋名前のない寿司屋

さて、夜も深くなって後客もそう訪れず、のんびり飲むかという空気になってきた。
寿司のほかに刺し盛りもあるんだな、安いなと注文してみた。
これがまた値段以上に立派なもので、四点盛りだったかな、これで490円とは嬉しいねって代物だった。
これをアテに日本酒を追加、今度は安いほうの「高清水」を。

名前のない寿司屋

そろそろラストオーダーという時間になった。
タメ口女子に“ねぇねぇねぇねぇ”と肩をポンポンポンポン叩かれながらオーダーを促されたので(これがまた悪い気がしない)、ねぎとろ巻をお願いした。

やや怪しいロケーションに、殺風景な店舗、無愛想な大将。
庶民価格のうまい寿司、刺身。
まったく気取りのない空気だし、喫煙可。
ここは、一貫10円の寿司がある、というだけの店じゃないね。
超特価寿司目当てじゃなく、また行きたいと思わせる魅力がある店だった。

↓「食べログ」での店舗情報

名前のない寿司屋立ち食い寿司 / 西武新宿駅新宿西口駅新宿三丁目駅

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名物メニュー銀座巻は安くてうまかった「銀座鮨」大阪市中央区宗右衛門町

ともかく“銀座巻”ってのを食おうと思った。
そのきっかけはTwitterで知り合った、ミナミで何年か働いていて飲み歩いてもいた人物のレコメンドだった。

銀座鮨銀座鮨

道頓堀川沿い、宗右衛門町のベタといえばあまりにベタなロケーション。
こういう店は、大阪ネイティブじゃない俺には立ち寄るのにちょっと勇気が要る。
あまりにカリカチュアされた大阪、という気がするから。

銀座鮨

年中無休で朝までやってんだ、というのもカロリーが高過ぎる。
いつもミナミで朝まで遊んでまんねや、という人種しか行ってはいけない店のように感じる。

銀座鮨

自分の背中を押して店内へ踏み込んでみると、鮮やか過ぎる朱色のカウンターに、豆絞りをキリっと巻いた男ぶりの職人さんというトゥーマッチな世界観。
あっ、でも目の間にガリを盛った葉蘭が置かれるの嬉しいな。

銀座鮨

目当ては銀座巻なんだけど、まずはメニューを眺めて“ねぎさば巻き”って細巻きを注文してみた。
ああ、うん、酒のアテになるやつ。

銀座鮨銀座鮨

それから、本命の銀座巻。
ああ、なるほど海鮮巻きなんだな。
食ってみると、コリコリとしたゲソとマヨネーズとのマリーアジュが、というものか。
うん、チープで良い、ゲソもマヨネーズもチープなもので、そのほかに薄焼き卵とレタス。
失礼な言い方をすれば、安っぽい美味しさがある。
実際これは400円と安く、その値段では得難い不思議な満足感がある。
良いな、銀座巻。

銀座鮨銀座鮨

だがしかし。
ここは寿司が安くてうまい店だなと思ったが、酒が高い。
日本酒一合が、しかも白鶴が、600円もする。
寿司食いでなく酒飲みな俺には、これはきつい。

銀座鮨

酒を飲まない人には、安く寿司を食える店だな。
また寿司が安いだけに、酒で利益を上げなければというのも判る話でもある、地価の高いロケーションだしね。
俺は、嫌いじゃないなこの店、ステロタイプなギラギラしたミナミの雰囲気を味わえるという付加価値もあるし。
その付加価値は、きっと深夜とか明け方近くに訪れたら何倍もの楽しみになるんだろうな。
俺としても、ぼちぼちハシゴしたあげくに立ち寄ったほうが酒に払う額が抑えられていいだろう。

ミナミならではの庶民寿司屋、というのを味わったように思う。

↓「食べログ」での店舗情報

すし処 銀座鮨寿司 / 日本橋駅近鉄日本橋駅大阪難波駅

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どうも、割った鍋です。
食べたり飲んだり、飲んだり。
九州在住、大阪常駐。

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