タベノミー

2021/11/23

空いてれば立ち寄りたい「福政」大阪市浪速区恵美須東

新世界東映で映画を観て、映画のあとは酒。
まだまだ以前の賑わいは戻ってないジャンジャン町。



観光客とかでメチャメチャ混んでた時期はサッサと通り抜けたくてたまらなかったが、閑散としていれば営業中の店を眺めながらゆっくり歩くこともできる。



「福政」だ、いつも昼間（どころか午前中）から満員盛況な光景が当たり前って感じの立ち飲み屋。
だいぶ昔に立ち寄った記憶があるが確認をと、このブログの管理画面で過去記事を検索してみたが見つからない。
ブログを始めるより以前の、だいぶ昔に立ち寄ったんだろうな。



まずビール、キリンラガー瓶があって嬉しい。
先客はオッサン1名のみ、空いてて快適。



カウンター内にはグラマラスなお姉さん。
そう、カウンター内に若い女の子を配置してるから、それ目当てのオッサンでいつも盛況なんだよね（それは世を拗ねた根の暗いオッサンの感じ方だろうか）。
ところで、昔はお姉さんがやってる店じゃなくて普通にオッチャンかオバチャンがやってる店だったような気がするんだが、まぁ記憶は定かではない。

それはそうと、アテが豊富だね。
メニューに肉豆腐があって、かねてより大阪の酒場って肉豆腐ないよなぁと感じていたので、惹かれた。



うん、肉豆腐だ。
甘塩っぱい、よくある肉豆腐だ、豆腐が充填豆腐だよねってのが少し残念ではあるが。
好きなんだよ肉豆腐。

肉豆腐には日本酒を、とも思ったが閉店の時刻が迫っていたのでビールを飲み干して撤収。
閉店が20時なんだよ、そりゃ朝から開けてるもんねぇ、仕舞いは早いわな。

この店に行ったのは2020年11月17日
↓「食べログ」での店舗情報

福政 （立ち飲み居酒屋・バー / 新今宮駅前駅、動物園前駅、新今宮駅）

2021/11/22

ようやく行けた高井田ラーメン「中華そば 住吉」大阪市東成区深江南

高井田ラーメンという存在を知って、それは食ってみたいものだと「中華そば 光洋軒」で初めて高井田ラーメンを経験したのだが、それから1年半以上を経て、ようやく「中華そば 住吉」へ。



高井田ラーメンを知った時点で「中華そば 光洋軒」と「中華そば 住吉」の２店が正統で象徴でって立ち位置だと認識したから、どちらの店でも食ってみたいと思った。
片方だけで食って“なるほど高井田ラーメン”と解った気になってはいかんだろう、両方とも食ってみねばと思った。
俺が熱心なラーメンマニアだったなら、最初に高井田へ向かった日にハシゴして両方とも食ったかもしれない。
そして仮に、博多ラーメンのように麺が細くて替え玉前提のコンパクトなボリュームであったなら、ハシゴは容易だったかもしれない。
だが高井田ラーメンは、そうじゃない。



狭いながらも和める店内。
立ち寄ったのが13時過ぎだったから、たぶん昼メシ利用のピークは過ぎてたんだよね。
なかなか利用できずにいたのは、営業が14時までという情報があって、他に品切れ次第終了というのもあって、実際のところ夕方に店の前を通りがかっても閉まってたりして。
それで午後の早い時間に行けるタイミングを待ってたら1年半以上もかかったんだよね行けるまで。



さぁ中華そば、並600円。
見た目は、当たり前のことだが“これぞ高井田ラーメンだ”というものだ。
そして、食う前から醤油の香り。

麺の太さと、噛み応えが身上だ……ごわっ……ごあっ、という感触というのは言い過ぎか、それに美味しくなさそうかもしれないが、うまく言えないけど“手強い”という感覚はある。
ネギ、焼豚、メンマが、それぞれ違う噛み応えの変化を楽しませる。

スープは、恐る恐る啜ると、深い醤油の風味。
ズズっと啜る、くらいに留めておきたい、ズビズバーとスープを啜ってしまうと塩気がやはり強くってね。
いやまぁ、言うてもそこまで塩っぱいわけでもな……いえ塩っぱいです。

さてこうして「中華そば 光洋軒」と「中華そば 住吉」の２店で食ったので、俺の中に高井田ラーメンのベンチマークができた気がする。
こうなると、派生系の店にも行ってみたくなるね。

この店に行ったのは2020年11月16日
↓「食べログ」での店舗情報

中華そば 住吉 （ラーメン / 布施駅、新深江駅、小路駅（大阪メトロ））

2021/11/21

駅構内いきなり立ち飲み「まつ」大阪市天王寺区味原町

＜追記：2021年11月21日＞
かっきり1週間後に再訪。
やっぱり奥のスペースが気になって。



反対側の入り口を見つけて入ってみたら、想像したより広かった。
まぁウナギの寝床みたいではありつつも、表側の狭さと比べたらだいぶ広かった。
というか、奥のスペースってゆーか、こっちがメインの空間なのかもね。



こちらの空間も瓶ビールはなくて生だけだが、こちらは喫煙できるんだな。
そして串カツとおでん推しのようだった。



串カツって久しぶりに食ったかも。
豚、イカ、ウインナー、うずら卵。

こちらの空間のほうがパーソナルスペースを広くとれるしタバコが喫えて快適なのだが、改札側のほうが風情があって、そっちが好きかな。

＜初回投稿：2021年11月11日＞
桃谷の現場で仕事を終えても、桃谷では昼間から飲める酒場がないから面白くない。
だから寺田町か鶴橋へ歩いていことになるのよ、歩いて10分もかかんない。

どっちっつーと鶴橋へ向かうことが多いな、歩いていくと急に高架下の暗がりが現れるという景色の変化が好きで。
そんで暗がりの先は鶴橋駅なわけだが、千日前線に降りていく階段の傍にいきなり立ち飲み屋がある。



そのロケーションだけで、もう堪らなく好きって言いたくなる「まつ」。
シンプルに屋号だけが抜かれた藍色の暖簾も渋くてすごく良いね。

暖簾をくぐって立ち、まず瓶ビールを注文しようとしたが生しかないとのことで。
それでは、生ビール。
メニューらしいものが見当たらなかったので、アテはなにがあるか訊くと目の前のネタケースを示して“なんでも”と。
なるほどケースの中は寿司ネタであるが、それをアテでも出してくれるんだ。
それでは、まぐろアテ。



狭くって、立ってて背中に暖簾がはためく感触。
暖簾の向こうは人の往来。



店内から表を伺うと、写真のような感じ。
人の通りが途切れたタイミングを撮ってるが、実際にはひっきりなしに行き来がある。
だから、繊細な人にはもしかしたら“こんな状況で飲めない”ってなるかも。
それと、そんな風に公道場にいきなり立ち飲み屋がって状態なんで喫煙もできるとは思えなかったので、喫えるかどうかわざわざ訊かなかった。



外を伺うだけじゃなく中も伺うと、目の前はコンパクトな板場といった様相で、さらに奥には別のスペースがあるのが見えるんだけど、そちらは小綺麗な空間のようだった。

それで、寿司も食える店なんだよね。
立ちカウンターの土台部分に寿司の写真が貼ってあったし、それは判ってたし、むしろ寿司を食いたくて寄った。
暖簾には、よく見ると小さく“てっちり河庄より”とも添えてあって、それは「河庄」という店から暖簾が寄贈されたということなのか、「河庄」より出典してる立ち飲み業態ですよと意味なのか、しれは判らんけど料亭とかと同等の食材や技がある店なんだと期待させるものがあった。



鉄火巻きをお願いした。
俺は握りより細巻きが好きなのよ。



醤油は刷毛でちょちょいと塗る、大阪スタイルよ。
うん、昼酒で立ち食いで寿司、良いわ。



日本酒を召さないわけにはいかない。
握りより細巻きが好きなのは、酒のアテになりやすいからなのよ、まぁ握りでもいいんだろうけどさ。
たっぷりのガリも、また酒がすすむ。

いいなぁ、この店。
またフラっと寄りたいし、そしてやっぱ奥のスペースも気になるな。
再訪しよう。

この店に行ったのは2021年11月08日
↓「食べログ」での店舗情報

立ち呑み まつ （立ち飲み居酒屋・バー / 鶴橋駅、桃谷駅、玉造駅（ＪＲ））

2021/11/21

賑やか立ち飲み「市村酒店」大阪市天王寺区生玉前町

大阪メトロ谷町九丁目駅の近くに、飲める酒屋であろう店があると認識していたが、たぶんコロナ禍の影響であろう営業しているのを、たぶん半年くらい目撃したことがなかった。
ようやく、店が空いてる状態を確認することができた。



「市村酒店」。
サラリーマンのグループ飲みで盛況、ご近所の常連諸氏と思われる客層も賑やか。



カウンター立ちスペースになんとか居場所を得られて、赤星を。

うん、賑やか過ぎて、俺には居心地は良くない。
大瓶を飲み干して撤収。

この店に行ったのは2021年11月12日
↓「食べログ」での店舗情報

市村酒店 （立ち飲み居酒屋・バー / 谷町九丁目駅、大阪上本町駅、四天王寺前夕陽ケ丘駅）

2021/11/20

普通にありがたい存在「サイゼリヤ 上本町店」大阪市天王寺区上本町

上本町の現場で仕事の日は、だいたい昼飯は「もとや」だ。
でもたまには、他の店に行ってみたくもなる。



そんなわけで「サイゼリヤ 上本町店」。
店舗が入ってるビルの外積補修かなんか知らんけど養生されてたんで外観の写真はなし。



店舗は2階にあって、そこそこ広い。
だがキャパシティの割に客をどんどん入れなくて少し待つことになったが、それは感染防止対策的な配慮かな。
たぶん客同士が近くなり過ぎないことを確認してから案内してるんだろう。



ワンコインのランチもあるんだけど、単品で。
サラダとか付いたほうが健康面で良いんだろうけど、昼休みの間にやっておきたいことがありサッサと食いたかった。



ミートソースボロニア風400円に半熟卵のトッピングで450円也。
うーんメニューに載ってる写真と見た目が違う、と思いつついただきました。
まぁこんなもんでしょう……うん、450円でスパゲッティが食えるって有り難いことじゃん、と。

この店に行ったのは2021年11月12日
↓「食べログ」での店舗情報

サイゼリヤ 上本町店 （ファミレス / 大阪上本町駅、谷町九丁目駅、四天王寺前夕陽ケ丘駅）