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どうも、割った鍋です。
食べたり飲んだり、飲んだり。
九州在住。

大衆酒場、立ち飲み屋、酒屋の角打ちが好きです。

重度の喫煙者であり、昼酒を好むという、社会的にちょっとアレなオッサン。

2014年9月24日開設

割った鍋


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「ヒライ」のメニューを魔改造してカレーカツ丼を錬成

深夜に仕事をしていて、明け方に空腹を覚える。
座ってする仕事なのだが、あーでもないこーでもないと考えるのって意外とカロリー消費してると思うのよ。
なので、明け方にガッツリなものを食いたくなるんだよ。

カツ丼にカレーがかかったものを食いたい。
そのようなビジョンが、脳裏に浮かびました。

そんな妙なものが妙な時間帯に食えるのは「ヒライ」だなと、夜明け前の「ヒライ」に向かいました。
24時間営業、ありがたいぜ。

まずカツ丼を求めます。

ヒライ:カツ丼

「ヒライ」のイートインメニューにはカツ丼が二つある。

ヒライ:カツ丼ヒライ:カツ丼

「大江戸カツ丼」ってのは揚げたカツを煮込まず、「ザ・カツ丼」のほうは煮込んであるという違いだ。
「ザ」のほうを選んで食券を買い、厨房カウンターのオバチャンに渡す。

それから惣菜量り売りコーナーへ。

ヒライ:カレー

カレーソースが売ってあるんだよ、イートインメニューにもカレーはあるが、それとは別に100g115円(+Tax)で好きな量だけ買えるのだ。

レードルに軽く一杯、ハカリが用意されてるのでざっくり計ったら150g前後かな。
レジで会計したら154gで税込192円でした。

ヒライ:レシート

さて、ほどなくカツ丼もできあがり、錬成の準備ができた。

ヒライ:カレーヒライ:カツ丼

ここにカレーがあるじゃろ?

( ^ω^)
⊃カレー⊂

ここにカツ丼もあるじゃろ?

( ^ω^)
⊃カツ丼⊂

これをこうして

( ^ω^)
≡⊃⊂≡

こうじゃ!

( ^ω^)
⊃カレーカツ丼⊂

ヒライ:カレーカツ丼

こうして、カレーカツ丼が降臨したのです。

ネーミング的には、カツカレー丼では単にカツカレーが丼に盛られている感じなんで、やっぱカレーカツ丼かね。
“カツ丼 featuring カレー”とか“カツ丼 with カレー”とか、いっそ“カツ・ゴハン&カレー”だとベック・ボガート&アピスみたいでイイかもしれんし、なんなら“カツ、卵とじ、ゴハン&カレー”だとクロスビー、スティルス、ナッシュ&ヤングみたいだよな。
いやそんなことはどうでもいい。

カツ丼とカレーで合計692円で夜明け前にガッツリ満足できました。
ありがとう、メニューに手を加えられる「ヒライ」好きだぜ。

ま、魔改造ってほどじゃなかったかもしれんけど、こういうことが気軽にできるのは「ヒライ」ならでは。
思えば俺が「ヒライ」を好きになったのは、九州じゃコロッケそば食える店が見当たらねぇなっていうフラストレーションを解消してくれたから、っていうのがある。
かけそば注文して惣菜のコロッケを乗せるわけだが、これでだいぶ俺の魂は救済された。
魂の救済って言うと大袈裟かもしれんが、食いたいものが食えないってのは重大なストレスであり、そのソリューションは救済なのだよ。

というわけで、こういうものが食いたい、けど食える店がないと悩んだら「ヒライ」に行くと救われるかもだぜ?

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トーブシュハン“「中秋の名月」月見で一杯!日本酒ナイト”にお邪魔した

熊本市東区にある「トーブシュハン」は、ポン酒のセレクトに矜持があり、また角打ちができる酒屋であるので応援したい店なのです。
昔からやってる酒屋の角打ちではないんだけど、むしろ逆に今、角打ちという文化を根づかせようという姿勢を応援したいんだよね。

で、その「トーブシュハン」で過日2015年9月26日に『「中秋の名月」月見で一杯!日本酒ナイト』ってイベントが催されたので、お邪魔してきた。

トーブシュハン:月見

いつも角打ちは、そのための広くはないスペースで立ち飲みなわけだが、このイベントの日は店内の広いフロアにテーブルと椅子が用意され、15名ほどの参加者が集っておりました。
まー、ススキなんぞ飾られてて、良いね。

トーブシュハン:月見

ウサギのかたちの菓子も、月見な気分だね。

そして、隣接している魚屋さん「魚勢」にて用意された刺身の桶が豪華だったわ。

トーブシュハン:月見

刺身をつまみつつ、まずビールで喉を潤したのちセレクトされたポン酒を楽しみました。

杉錦 純米吟醸(静岡)
上喜元 ひやおろし特別純米 きもと造り(山形)
繁桝 特別純米クラシックひやおろし(福岡)
天吹 雄町純米ひやおろし(佐賀)
炭屋弥兵衛 純米吟醸(岡山)

上記の5種が順に一杯ずつ出され、そのあと気に入ったものをおかわり。
この時期だからね、ひやおろし何種類か飲めて良かったわ。
常温と、燗もつけてくれた。

20時から2時間ちょい、店主のホスピタリティを感じつつポン酒を楽しんだよ。
この店が角打ちできるってことが、まだそれほど浸透してないと思ったから、参加者は店主の友人知人ばかりかもしれない、そうじゃない俺は部外者として居心地が悪いかもなと少しだけ不安もあったが、それは杞憂だったよ。
とても和やかに、にぎやかに過ごせた。

だからつまり、このブログを読んでくれていて「トーブシュハン」に興味をもったアナタも、また次にこういうイベントが催される機会には参加してみて欲しい。
きっとまたイベントがあるだろう。
情報のチェックは、以下のFacebookページにて。

https://www.facebook.com/sake1800ml

ま、イベントじゃなくても、熊本では珍しい角打ちができる酒屋だから、ふらっと立ち寄ってみて欲しいね。
角打ちというものを知らない、経験したことのない人もいるだろう、お試しで、どうぞ。

「トーブシュハン」熊本市東区花立2-3-11 10:00〜20:00 角打ちは16時から 水曜たまに休み

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トイレが遠いし迷ったぜ「ドトールコーヒーショップ博多呉服町店」

地下鉄の呉服町駅んとこな、大博通りの大きな交差点んとこにな、なんか立派なビルがあるんやけどな呉服町ビジネスセンターっちゅうの、西友のサニーが入ってたりするんやけどな。
そこの1階にドトールが入っててな、酒屋巡りの途中に休憩で寄らせてもらたんやけどな。

ドトールコーヒーショップ 博多呉服町店

トイレが店内にない。

まぁ、たまにそういう店舗もあるわな。
しかしこのトイレが遠いんだなこれがまた。

ドトールコーヒーショップ 博多呉服町店

店舗を出てビルのエントランスを抜けてよくわからんオサレな空間とかエレベータホールを抜けて、っていう。
遠いし、なんか迷ったわ。
で、トイレに辿り着くまでと店舗に戻るまでにビルに入居してる企業のオサレなビジネスマンと何度もすれ違って、なんかオフィスビルにビジネスの用事もないのにトイレ目的で忍び込んでる変なオッサンだと思われてるんじゃないだろうかと妙に肩身の狭い想いをしたわ。
そういう肩身の狭さ気まずさが判断力を鈍らせたから、迷ったのだろう。

ドトールコーヒーショップ 博多呉服町店

それはそうと、ドトールのコーヒーあんまり美味しくないな。
同価格帯ではベローチェのほうが好きだな。

↓「食べログ」での店舗情報

ドトールコーヒーショップ 博多呉服町店カフェ / 呉服町駅中洲川端駅千代県庁口駅

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「激渋食堂メモ」
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