タベノミー

2017年08月下旬は集中的にカオマンガイを食っていた。
まずは手近な場所でと、大名の「ガムランディー」と「ラーンガンエーン」で食ってみて、なるほどカオマンガイとはこういうものかと認識を得た（それまで食ったことなかったのよね）。

さらに経験値を積むために、カオマンガイが食える店をGoogleMapsで探して西新まで行ってみた。



明治通りからちょっと横道に入ると、おむむろに静かな住宅地っぽい景色になるね。
この通りに、こぢんまりと目当ての店はあった。



「アイヤラー」というタイ料理店。
間口が狭く、小さな喫茶店といった佇まいだなぁ。
店に入ると、店内もコンパクトだが、狭苦しいという感じはしない。



カウンター席に着くと、お冷ではなくジャスミンティー（だったかなぁ）を出してくれた。
暑い日だったので、その清涼感が嬉しかった。



この店のカオマンガイは、土日祝限定ランチとなる。
730円は安価だなぁと思うね。
カオマンガイは土日祝だけ出してますという店を、これで「ガムランディー」に次いで2軒経験した。
提供日を限るのは、手間を想像すると納得できる。
鶏を茹でて、そのスープでジャスミンライスを炊いて、という事前準備が要るもんね。
それを毎日やって、今日は一皿もカオマンガイのオーダーがなかったって日があれば、けっこうなダメージだろう。
そこまで人気メニューってわけじゃないと思うもんねタイ料理の中で、注文がない日はある気がする。

料理が提供されるのを待つ間にメニューを眺めると、タイ料理で使われる香草などの紹介があって期待が高まるね。



シンプルに盛り付けられたカオマンガイ。
鶏肉の盛り付けは、ちょっと乱れてるかなと感じもしたが、考えようによって“もうちょっと肉を乗せておきますよ”という風にも見えて嬉しい気もするのだ。

じんわい美味しいカオマンガイだった。
添えられたソースは辛味は穏やかで、スープの旨味が深かった記憶があるな。

雰囲気の良い小さな店で、近くに行ったら立ち寄りたいと思うタイプだね。

↓「食べログ」での店舗情報

アイヤラー （タイ料理 / 西新駅、唐人町駅）

福岡エスニック【カオマンガイ】

テーマ:こんなの食べてみました。 - ジャンル:グルメ

飲める食堂を求めている。
食堂という食堂をローラー作戦で……という財力も時間もないので、ターゲットを絞ってトライしている。
方法としてはGoogleMapsで“食堂“と検索して、該当する店のストリートビューを見てみる、というやり方で。
そうやって外観を見ると、飲めそうか飲めそうにないか、あるいは既に廃業してるようだなといったことが判る。
うまくすればクチコミや写真が投稿されているので、これは確かに飲めそうだなと判断できるケースもある。

そんなこんなで室見駅に近い「ふくみや食堂」へ。



もう、ね。
この佇まいだけで、来た甲斐があるなって感じちゃったね。
立ち寄った日は祝日だったが、幸いなことに営業しているようだった。
ガラガラと引き戸を開けて店内へ。



けっこう広いんだ、という印象。
そして古びていて、味わい深い空気。
大将は小上がりに腰掛けて新聞を読んでいて、女将さんはテーブル席でテレビを眺めていた。
もう14時台の後半だったから、昼メシを食う客はすっかり退けた時間帯だったんだな。



女将さんがテーブル席をすすめてくれて、お茶を出してくれたが、まずビール。
キリンラガー瓶があって嬉しい。



ビールのアテをどうしようかと壁に貼られた品書きの短冊を眺めていたら、ちょっとしたものはこっちにあるよと、フロアと厨房を仕切る壁に作りつけられたショーケースを案内してくれた。
そこに作り置きの一品料理が用意されていて、木製のショーケースは手作り感があったなぁ。



厚揚げを煮付けたものをいただいた。
ほんわかちょっと甘めで、なかなかの味。
他には魚の煮付けなんかもあったな。

ビールを飲み干したら食堂らしい焼飯とか焼きそばとか食いたいかもって気分もあったが、大瓶のビールはそうすぐには飲み干せないので、ゆるゆるとテレビを飲みながら飲んだ。
もう一品くらいアテが欲しいなと、玉子焼きを注文した。



家庭の玉子焼きって感じの見た目が和む、これもほんわりちょっと甘い味付けだった。

注文をさばいてくれた後、また大将は小上がりで新聞を読み、女将さんはテーブル席でテレビを。
静かな時間が流れて、でも少しも沈黙が気まずく所在なく感じることはない昼下がり、といった空気。

そこまで酒のアテになるものが豊富にあるわけでもないので、飲めるよ食堂というよりメシ屋さんって気もする。
でも、なんの憚りもなく飲める店だな。

↓「食べログ」での店舗情報

ふくみや食堂 （ラーメン / 室見駅、藤崎駅）

福岡【飲み屋・居酒屋】【食堂】【昼酒】

テーマ:昼酒 - ジャンル:グルメ

どうやら角打ちできるようだと以前から情報は拾っていたが行ってみる機会のなかった室見の「新原酒店」。
西新、藤崎で飲むことはあっても、室見までは意外ともう一歩の足が延びないのよね。
今回、姪浜の酒屋まで行きたい用事があったので、この機会にと立ち寄ってみた。



素晴らしい外観。
いかにも正しく、昔から町の角っこで変わらぬ姿のまま営業してるって風情だ。
そうそう、町の角っこと書いたが、室見駅を降りてから藤崎方面に少し戻って、路地を住宅地に入った辺りにあるから、事前に地図をチェックしておかないと辿り着かないかもしれないよ。

立ち寄った日は祝日だったから、やってないかもしれないと心の準備をしておいた。
昔からの酒屋って、日曜や祝日、あと土曜もやってないことが珍しくないんだ。
幸いなことに店は開いていて、先客が飲んでいたから確かに角打ちもできるんだと判ったので入りやすかった。



キリンラガーの小瓶をもらった。
グラスを出してくれて、ありがたいことにタバコを喫うかと訊いてくれた。
角打ちできる酒屋は禁煙であることも珍しくないので、喫えると嬉しい。



女将さんが、先客のたわいない話の相手をしつつ、テレビを眺めつつ。
角打ちカウンターは逆L字の形で、店内はそこそこ広い。
フロアにはテーブルや椅子は見当たらず陳列棚に商品が並び、カウンターの奥の棚にも酒が並んでいて正しく酒屋さんなのが好きだなぁ。



もう9月も下旬だし、必要はないかと思ったが扇風機が回っていて、でも味わいのある扇風機なので良かった。

ビール小瓶が260円だから、小売価格にちょっと色がついてる感じかね。
でも小瓶が置いてあるのはいいね、ふらっと立ち寄る角打ちで大瓶しかない場合もあって、そうなるとサクっと飲めなくてと困っちゃうんだ。

エリア的に、そうそう立ち寄ることもないだろうけど、勝手ながら末長くひっそりとやっててくれると嬉しいな。

↓「食べログ」での店舗情報

新原酒店 （立ち飲み居酒屋・バー / 室見駅、藤崎駅）

福岡【角打ち】【昼酒】

テーマ:昼酒 - ジャンル:グルメ