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プロフィール

どうも、割った鍋です。
食べたり飲んだり、飲んだり。
九州在住。

大衆酒場、立ち飲み屋、酒屋の角打ちが好きです。

重度の喫煙者であり、昼酒を好むという、社会的にちょっとアレなオッサン。

2014年9月24日開設

割った鍋


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安かろう良かろうという優良立ち飲み店「壱信」大阪市北区曽根崎

日本酒1杯と刺身2点盛りセットで500円って安いなぁ。
そういう情報をネットで拾っていて、そりゃ安いから行ってみねばと思っていた。
お初天神の傍に路地があって、そこにちんまり佇む「壱信」という立ち飲み屋(屋号は“いっしん”と読む)。

立呑み処 壱信

土曜の夜、なかなか盛況でなんとか隅っこに場所を立ち位置を確保した。
まずは飲みもののご注文をとのことで、日本酒を1杯。

アテの品書きに視線を走らせると、お通しが出ますよと店主から声がかかる。
ほどなく2点盛りが出された。

立呑み処 壱信

サーモンとタコ、どちらも厚みと存在感が嬉しい。
食べると鮮度と旨味に優れて、特にタコが良かった。
期待値以上にとても美味しかった、500円のセットの刺身はたいしたことはないだろうと頭にあったが、ぜんぜん予想は覆された。

ここで整理しておくと、最初の1杯に自動的に2点盛りがお通しとして付いて、ひっくるめて500円なのね。
これでサッと帰れば安く満足ってことになるが、刺身をじっくり楽しむには酒があと何杯か欲しくなる。

立呑み処 壱信

それに、美味しそうなものが他にもいっぱいある。
このとき同行者がお二人あって、めいめい思い思いに注文した。

立呑み処 壱信

よこわのお造り、これも良かったな。
店主によると経営母体が魚屋で、それで良いネタが手配できるのだと。

立呑み処 壱信

タコは、天ぷらでも秀逸だったな。
一見して色味と大きさからサツマイモの天ぷらかと思っちゃう、ぶつ切りのタコ。
揚げても柔らかく、油が旨味を増すね。

立呑み処 壱信立呑み処 壱信

何杯か日本酒を飲んだが、トマトチューハイも良かった。
なんだか不思議に美味しくて、甘みと柑橘系のような爽やかさを感じたので隠し味的にグレープフルーツジュースとか入れてますかと店主に訊いたら、単なるトマトチューハイです、と。
一人で店を切り盛りする店主は忙しそうでありながら、客をちゃんと見て細かい配慮があり、なおかつ控えめながら気さくな人柄。
話が前後するが、客が品書きを見ているときに“お通しが出ます”と一声かけてくれるのは嬉しい気配りだ。
初めて入る店では付き出し、お通しの出る出ないは判らないが、わかっていれば食の細い人は注文し過ぎずに済むし、お通しは何か訊けば注文しようと考えている品とカブることも避けられる。
だから、ほんの一声だが素敵な配慮だなと感じた。

安さに惹かれて立ち寄ったわけだが、それを恥ずかしく思うくらい佳い店だったなぁ。
また行きたいなぁ。

↓「食べログ」での店舗情報

いっしん立ち飲み居酒屋・バー / 東梅田駅北新地駅梅田駅(阪神)

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手軽に立ち寄れる立ち飲み屋ってこういう感じね「徳田酒店<大阪駅前第1ビル地下2F>」大阪市北区梅田

大阪駅前ビルのフロア案内を眺めていたら「徳田酒店」が何店もあるなと気づいた。
駅前ビルは第1から第4まであるのだが、くまなく「徳田酒店」があるなと気づいた。
なんだか可笑しくなって、全店制覇してみたいなぁと思った。

リストアップしてみたら第2ビルにはないんだね、その代わり第3ビルには2店舗あるね。
さて、まずは第1ビルから。

徳田酒店 大阪駅前第1ビル地下2F

こちらが大阪駅前第1ビル地下2F「徳田酒店」。
いい感じに立ち飲んでる足が見える。

徳田酒店 大阪駅前第1ビル地下2F

店先の品書きを見ると、安心の低価格。
ホットウイスキーが飲めるのいいね、ラフロイグ440円って安いじゃない。
お造りにも惹かれるな、だとモルトよりビールにしとくかな。

徳田酒店 大阪駅前第1ビル地下2F

瓶ビールは何があるか訊くとサントリーとのこと、さすが大阪と思ったりした。
大阪市はサントリー創業の地だもんねぇ。

徳田酒店 大阪駅前第1ビル地下2F徳田酒店 大阪駅前第1ビル地下2F

お造り二種盛り390円、マグロとカンパチ。
刺身のツマは大根のケンではなく、キャベツ(浅漬けかな、軽く塩揉みしただけなのかな)。
珍しいなと思いつつ、なかなかいいね。

徳田酒店 大阪駅前第1ビル地下2F

肉豆腐も注文。
醤油で黒くって甘塩っぱい、というものを想像したが違った。
澄んだ薄味のスープで、ああ大阪だなと感じたし美味しかった。

気軽に寄れてリーズナブルという総評になるが、まぁ大阪駅前ビル内全店舗制覇までしなくていいや。
そこそこ良いけど絶賛というほどでもないかな……いや、普段使いの飲み屋ってのは、そんな感じで十分じゃないかとも思うけどね。

↓「食べログ」での店舗情報

徳田酒店 西梅田店立ち飲み居酒屋・バー / 北新地駅西梅田駅梅田駅(阪神)

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昔ながらの大衆酒場の風情はないが好きだぜ「大衆酒場ホームラン食堂」北九州市小倉北区魚町

すごく安く飲める店のようだが大衆酒場を名乗っていても古くからの店ではなく新興のようだし、まぁ余力があったら立ち寄りたいかもね、くらいに思っていたら。

大衆酒場ホームラン食堂

たまたま通りすがってしまったよ、「大衆酒場ホームラン食堂」。
ならば素通りする手はないな。

大衆酒場ホームラン食堂

とにかく生ビール199円というのがアピールされていて、しかもそれは発泡酒ではなくサッポロ黒ラベルだというのが大きなインパクト。
この店のことは事前にネットで情報を拾っていて、看板にある生ビール199だけじゃなく他の飲みものもアテも安いものがいろいろあって注目していたのだ。

大衆酒場ホームラン食堂大衆酒場ホームラン食堂

立ち寄ったのは日曜の15時台、すでに店内はけっこう賑わっていた。
入ってすぐに独り飲みに向いた立ち飲みカウンターがいくつかあったが、ほぼほぼ埋まっていた。
飲みものを供給するカウンターが島のようにあり、そこを囲むような立ち飲み席に場所を確保した。
ざっとメニューを眺めると、ほんとにいろいろ安いねぇ。

大衆酒場ホームラン食堂

松竹梅「天」278円と、かつおたたき199円を注文した。
いや……ここは黒ラベル199円だろ? って思うよね。
うん、でもね、実はもう3軒で既にビール5本ほど飲んでてね、もうビールはいいかなって思っちゃったんだ。
(余談だがこうやって俺は“この店ではこれ“っていうマストなものを逃す傾向がある)

かつおたたきに惹かれたのよ、店員のオニーサンが本日の鮮魚ありますヨって案内されたし、こういう激安の店って揚げもの焼きものメインのメニュー構成かなって思ってたら刺身があるのかって思っちゃって。

大衆酒場ホームラン食堂

かつおたたきは、提供されてファーストルックで“なにこれチャーシューかなんか?”って思ったけどね。
もうちょっと盛り付けをどうにかすれば、と思ったが199円なのでいいのだ。
食ったらちゃんとかつおでした。

大衆酒場ホームラン食堂

奥の方までけっこう広くて、座れるテーブル席がいっぱいあるようだった。
若者たちの宴で盛り上がっていたが、立ち寄った日が日曜だったからか成人式前日だったからか。
独り飲みしてる客も年齢層は低めでスタッフも若くて、なんか若者安酒パラダイスな感じがする。

俺は、昔ながらの・昭和の・古びた・うらぶれた・鄙びた・こ汚いといった形容がつくような大衆酒場や立ち飲み屋が好きで、ここはどれにも当てはまらないのだが、嫌いじゃないな。
いや、むしろ好きだな。

そういや小倉には「ももたろう」って店もあるな。
やはり“昔ながらの”ではない、新興の激安立ち飲み屋だ。
あまり激安の店ばかり流行るというのは日本の経済という側面から好ましくないとは言えるんだが、それはさておき小倉には新しい波が来ているのかなって気がする。
レトロとかセンベロとかノスタルジーではないサイドから興るクソ安い立ち飲みっていう文化が生じてきているのかもしれないと思うと、これから楽しみだなぁ。

↓「食べログ」での店舗情報

大衆酒場ホームラン食堂居酒屋 / 平和通駅小倉駅旦過駅

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「激渋食堂メモ」
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東京の情報には限らないのだが都内の味のある酒場の情報が豊富で魅惑的かつ地域別インデックス便利
「酔(すい)のどうでしょう?」
東京都内の居酒屋・大衆酒場・古典酒場・立ち飲み・センベロ酒場を飲み巡るブログ

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立飲み人生劇場
更新が停止していて残念だけど名古屋の魅力的な立ち飲み、角打ちできる酒屋の情報が

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「日本全国B級グルメぐるぐる紀行」
関西各地の味のある酒場を詳しく紹介してくれる指針になる情報量
「関西女のプチ日記」
他のどこにも載ってないような素敵なディープ飲み屋情報満載の関西酒場ガイダンス
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